Hapjes

  • Flensje met eendenham met truffelcrème en sugar snaps
  • Broodje gerookte ossenworst, ei, ui, kapperappeltje & mostermayonaise
  • Bresaola met rucola en Parmezaan
  • Dadel met chorizoworstje
  • Spiesje met Serranoham & verse vijg
  • Sandwich met pastrami, mierikswortel en appel
  • Sandwich met kip, bacon en sweet chili
  • Grote garnalen met aïoli
  • Zalmrolletje met avocado
  • Komkommer met forelmousse & foreleitjes
  • Witlof met omelet en ansjovis
  • Spiesje sud 'n soltomaat, mozzarella en basilicum
  • Flensje met geitenkaas, amandelen en honing
  • Toast met tapenade van aubergine & gedroogde tomaten
  • Glaasje gazpacho

 Het assortiment wordt in overleg vastgesteld.


Erna's Kunst van het Koken - Tel: 06-47860058 - E-Mail: